为借鉴大连一流高校的后勤管理经验，提升公司餐饮服鯝奋务的精细化运营与专业化管理水平，10月31日上午，公司总经理姜福东、副总经理揣媛、曲伟、综合管理处主管老师及星海园区和能源学院园区餐厅管理团队一行，赴大连理工大学开展餐饮服务专题参观交流。
      首先，大连理工大学餐饮服务中心负责人详细介绍了该校餐饮服务的整体运营架构、管理模式及特色服务举措，分享食堂布局优化、档口运营监管、成本精细化控制等方面的成熟经验。随后，双方围绕高校食堂运营核心议题展开了深入探讨:布局规划上，就“缩减传统就餐区、增加品牌及风味档口”的三核心多点位思路交换意见;运营管理中，分享了“民选品鉴会”遴选档口模式，双方还沟通了收费改革、采购管控等细节。

      座谈结束后，公司一行深入中心食堂开展实地参观，了解各楼层功能布局与运营实况，其中，三楼智慧餐厅的智能化点餐、结算系统与民族餐厅的特色服务保障体系，引发团队浓厚兴趣;四楼教工餐厅则在服务标准、餐品定制等方面为团队提供了参考。
此次参观交流，让公司团队对高校餐饮服务的精细化管理有了更直观的认知，两校(所)餐饮服务管理模式既有相似之处又各具特色，希望日后能进一步聚焦后勤重点业务领域，互鉴经验、互学所长，推动公司餐饮服务量再上新台阶。